第163章 你以为你是江北摊神?
作者:大鲸鱼吹泡泡   孤身带妹,我的小吃摊火爆全球最新章节     
    三名大学生愣了一愣,还以为是因为自己喝多了酒听力出了问题。
    “你说一碗卖多少?”大学生问。
    “你没听说,60块钱一碗。”苏阳淡淡道。
    先前那名去过贵林的大学生直接被气笑了:“不是…一团米粉,加卤水,加肉,你卖60块钱,你怎么敢卖这么贵的。”
    苏阳坦然道:“那当然是因为我的米粉,就值这个价。”
    “支持试吃不,不好吃退钱的那种。”另一名大学生调侃道。
    苏阳抬头看了这大学生一眼,随后继续低头开始切起了锅烧跟卤牛肉:“爱买不买,你的生意我也不太想做。”
    虽然60块钱一碗的定价确实有些离谱了,但买卖这种事不就是讲究个你情我愿嘛。
    这道理就跟自己想要买回以前的房子一样,多出市场价20万,这明显是亏的。
    但既然他喜欢那套房,那这套房就值这个价,这钱花的他心里就舒服。
    买小吃同理,你要觉得它值这个价,买来享受就完事了,要是你觉得不值,那就不买呗。
    “还不想做我生意,说的我想买你这破米粉似的,你以为你是江北摊神啊,敢卖这么贵。”
    “我发现现在的小吃摊老板真的都开始模仿江北摊神了,之前有一个卖臭豆腐的也是天价,结果呢?一个星期不到就做不下去了。”
    “就是…没有那金刚钻就别揽瓷器活,人家摊神是因为小吃美味才出了名,而不是你们以为的卖的贵所以出了名。”
    苏阳听着三人的话,内心一时间有些复杂。
    他总感觉这三个人在夸了自己的同时,也骂了自己。
    正当苏阳打算说话时,不远处的一辆出租车的车门被打开,一个留着平头的中年男人神情激动的跑了过来。
    “真的是你啊,小伙子!”平头男人第一时间扫向了摊前的肉,连忙掏出手机道:“没想到总算让我碰到一次了,哈哈…今天运气真不错,这卖的是粉对吧?”
    “嗯,今晚卖贵林米粉。”苏阳说。
    “好,麻烦给我来一碗吧。”平头男立马道。
    这时,一旁的三个大学生忍不住开口提醒:“大叔,别买!别被骗了,你怎么都不问问价格呢,他这一碗粉卖60元,简直疯了!”
    “是啊,有这钱吃啥不好,你要真饿了,去那炸串摊花60元都能吃到撑。”
    平头男和气的笑了笑:“60元也不贵啊,值这个价。”
    说完,他直接扫码转了60块钱,三个大学生顿时感到有些不可理喻。
    这年头怎么还有人送上门被宰的啊……
    还是说现在的出租车司机工资太高了,60块钱一碗的粉都不心疼。
    “唉,劝也劝不动。”大学生摇头叹气。
    “这小伙子做的东西确实值这个价啊,你们是不懂,之前好多次我收到他出摊的消息都直接赶了过去。”
    “结果现场排队的人太多了,哪怕想买都买不到,现在好不容易碰见他刚出摊,这好事我怎么可能错过。”
    平头男人的话让大学生内心疑惑,这黑心老板生意这么好?
    正当这时,一股浓郁的卤香味飘了出来,三人连忙循着味道散发出开去,才发现是这摊主打开了装着卤水的碗。
    “你别说,这卤水还挺香的,比我在贵林时吃的那些米粉店的卤水闻着都香。”去过贵林的大学生忽然说道。
    莫非这摊主真有点实力?
    原本着急着上网吧开黑的大学生,不知不觉间被卤水的香味给吸引,决定再看一会。
    其中还有名认定苏阳为奸商的大学生则是内心开始期待着,稍后平头男人后悔的一幕。
    苏阳把装着米粉的笊篱放入锅内,用长木筷搅散,待米粉烫热后尽可能的控掉多余的水份,放到了一次性纸碗中。
    加上熟油跟卤水,再把切好的卤牛肉跟锅烧铺满表面后,再来上一勺炸的香酥的花生米。
    “做好了,旁边的调料根据你喜欢的加吧,那边有骨汤,吃完米粉再喝。”苏阳说着,把米粉递给了平头男人。
    平头男人接过,那一股浓香的卤水味更加浓郁,让一旁的三个大学生忽然涌现出一阵饥饿。
    “好多肉啊,吃着肯定很爽。”平头男兴致勃勃地端着米粉来到了一旁的调料区,放了点葱花跟酸豆角。
    搅拌均匀后,在三个大学生好奇的目光下,平头男夹起米粉吃了起来。
    裹满了卤水的米粉刚一入口,平头男人立马轻轻摇头,鼻子出气,微皱起了眉头。
    “看这样就不好吃,被坑了吧,大叔。”大学生幸灾乐祸道。
    平头男人瞟了大学生一眼,也顾不上搭理他,他细细地品尝着嘴中的美味。
    直到完成吞咽的动作,他才说道:“不…是太好吃了,这绝对是我吃过最好吃的米粉!”
    爽滑软糯而又q弹的米粉,在卤水的下简直就是口感与味道的双重享受。
    卤味浓香,吃到后边还会带着一股奇特的回甘,这股回甘并不突出,却完美的将融入,将这口美味贯彻到了极致。
    平头男人甚至觉得,这一碗贵林米粉,哪怕没有肉也足够完美!
    然而当他夹起一块锅烧吃进嘴里时,方才的想法便稍纵即逝,因为这碗米粉有了锅烧的加入,变得更加完美!
    这锅烧香而不腻,外酥里嫩,猪皮表面被炸的起泡,简直脆到了极致。
    与口感顺滑的米粉搭配在一起,多重口感相互叠加,先是整个口腔被卤水的美妙充斥,随后逐渐透出一股浓浓的肉香味。
    而在这基础上,卤牛肉则更加突出了肉香。
    卤牛肉并不嫩,但苏阳却切得很薄,咀嚼起来不但十分轻松,并且还能吃出应属于牛肉的口感,让牛肉的香味得到完美释放。
    平头男人甚至发现,就连这简简单单的酸豆角,在苏阳的处理下也变得十分好吃。
    酸豆角明显煸干过,带着适宜的酸味,让人胃口大开。
    平头男人内心无比激动的将这碗贵林米粉解决干净,他在内心短暂的纠结了一阵,随后又掏出了手机。
    “唉…今天就当给自己放个假了,奖励奖励自己。”
    “小伙子,再给我来一碗,虽然分量很足,但真的忍不住还想吃啊……”
    平头男人在三名大学生诧异的目光下,又扫码转了60元过去,随后走到一旁盛起了骨汤。