754.粉丝的油泼面
作者:南墙先生   打卡:从三流主播到顶尖食神最新章节     
    房车空间很大,先前在贵州毕节的时候,王甜甜就是睡里面一层卧室的,本来哪里就是给客人住的。

    看着安排好的一切,女粉丝受宠诺惊,不敢相信眼前的一幕是真的。

    要知道,她看李潇直播已经好些年了,是忠实铁粉,从大学时期就开始了,现在毕业工作了,闲暇的时间内,她就是看李潇的直播度日的。

    可是这近距离跟偶像待一块,这还是有生以来第一次,这怎么可能不激动。

    这个游戏规则李潇要按照猫牙爸爸制定的来,全程要将镜头对准粉丝,不过在别人休息的时候,李潇将镜头全程对准自己。

    毕竟这镜头对准一个女孩子的私人生活,总归是不太好的。

    有漂亮小姐姐来,团子自然是开心地不得了,直接往小姐姐的身上凑,死活不肯睡在外面的床上,硬生生地跟粉丝小姐姐挤在一块。

    没有办法,李潇只能任由它性子来,然后躺在外面的床上,翻看起手机攻略来。

    重庆算是一座历史悠久的城市,这里不光有很好的景点美食,还有浓厚的人文情怀,是一座适合游玩的城市。

    到了重庆,加上现在要给粉丝们送福利,所以每一次的攻略都要做精心地打算。

    打开手机app,李潇直接将手机定位到重庆,然后下面出现一大堆旅游景点和美食攻略,看的人眼花缭乱。

    这地方美食文化悠久,不仅有很多百年老店,而且很多创新的菜系,在这里百家争鸣,而且重庆还是rap歌手的聚集地,在这里出了很多rap歌唱高手。

    所以在这座文化之城之下,李潇打算好好打卡这座城市。

    查看了一番之后,李潇甚至重庆是个好地方,这里有很多世界闻名的景观和美食,是一座文化底蕴十分深厚的城市。

    在这里游玩,没有个十天半个月根本游玩不完,所以李潇打算仔细规划一下。

    一番景点看下来,属实令李潇有些疼,这重庆的景点属实有些多,看的他眼花缭乱的,不知该如何抉择。

    而且现在他带着一个粉丝游玩,不能按照自己的性子来,在游玩前,也要征询一下女粉丝的要求。

    为此,李潇看向直播间,撇嘴道:“兄弟们,我刚看了一下这重庆的景点,属实多的有些吓人,而且都是国家5a级景区,世界闻名,一时之间竟然不知道选那个当做第一个游玩的点。”

    “要不直播间的粉丝们给我一个建议?然后我跟一同游玩的粉丝商量一下,然后决定第一个游玩的地方。”

    直播间的观众闻言纷纷炸开了锅,然后在屏幕上发起了弹幕。

    “真是羡慕这个粉丝,出去游玩竟然还要跟主播商量,我要是有这个待遇就好了。”

    “主播,要不你和小姐姐去朝天门两江夜游?那地方夜景不错哦,到了晚上,灯火辉煌的,景色美的很,可以去哪里玩玩,据说晚上的人特别多,到处都是好看的”

    “楼上说的对,这朝天门夜游就很不错,就算不是晚上去,白天去也好看,能够看到江面的壮阔之景。”

    “其他地方也不错啊,什么洪崖洞啊,解封碑啊,哪里的风景都不错,而且算是我们重庆必打卡的景点,是个网红景点哦。”

    李潇看了一下粉丝们的留言,大部分都是推荐洪崖洞,解放碑和朝天门,这三个景点的呼声是最高的。

    同时,他又拿出手机看了一下这几个景点的评论,发现上面的评论还是很多的,而且大部分都是好评,都是一些来自全国各地的言论。

    李潇继续往下翻,发现这大都是一些来自外游客给的评论,都很是良心。

    而重庆本地的人却大多对这些景点见怪不怪,因为这些都是他们本地的景点,随时随地都能去玩,而且见的也比较多。

    所以跟直播间的粉丝再三商量,李潇还是觉得去朝天门夜游,毕竟这夜游的景色属实好,而且看的人非常多。

    白天日下的朝天门,虽然景色壮丽,但缺少了灯光的映射,仿佛缺了那么一点味道。

    确定好明天的游程,李潇又做了一些攻略,这才睡下,由于直播间是处于不关闭的状态。

    李潇的睡姿直接暴露在众多粉丝观众的身上,惹得观众粉丝们十分激动。

    要知道在之前,到点李潇就会下播,让一些意犹未尽的粉丝急的难受,想看主播再次直播。

    他们好像中了毒一样,一刻不看李潇直播,就浑身难受,仿佛干活没劲,吃饭不香。

    自从猫牙官方推出重庆一游是不关闭直播间镜头的,惹得粉丝们直欢呼。

    “哈哈,还是猫牙官方爸爸懂我们的心思,竟然不让主播关闭直播间,全程面向我们直播,让我们可以尽兴地看着主播直播。”

    “你还别说,原本这镜头是对着粉丝的,但是主播怕影响不好,所以全程将镜头对准自己,这样才是为粉丝着想的主播啊。”

    “看来在直播间前的女粉丝们有福利了,可以磕主播的睡颜。”

    ……

    其实镜头对准女粉丝,这样能给直播间带来很大的热度,尤其是长的漂亮的女粉丝,总是能吸引一些人的目光和热度。

    但李潇心中有自己的底线,绝对不会干这种事,所以将镜头对准了自己,就算猫牙官方也不能说什么。

    翌日,李潇起了一个大早,看了一下时间,早上的七点多。

    由于昨晚李潇一时兴起,导致跟直播间的粉丝们聊的有些久了,所以睡的有点晚。

    忽然,他听到房车后面传来动静和女粉丝的嘻笑声,下了驾驶位进房车看看。

    刚一打开车门,就闻到一股飘香,瞬间占满了整个房车里面,最浓郁的还是属辣味,有点像陕北的油泼辣子的味道。

    只见李潇瞥了一眼,发现房车的小桌子上出现两个大碗,在其旁边有几个小碟子,香味是从这大碗里飘出来的。

    而女粉丝则跟团子在嬉闹,从一人一熊猫的神色上来看,这两个相处的还比较愉快。

    女粉丝见到李潇,连忙摆正自己的姿态,露出一个笑容,说道:“偶像,你醒了?我早上醒的比较早,所以动用了你的厨具,给你做了一碗油泼面,你不会介意吧?”

    上了房车,李潇先行去洗漱,说道:“没事,我车上除了我私人物品之外,其余的东西你都可以使用,没事的。”

    各自洗漱完,两人坐在小桌子前,看着碗中的油泼面,李潇顿时食欲大开。

    他连忙将手机镜头对准碗里,将碗中的油泼面呈现给直播间的观众说道。

    “兄弟们,这碗中的油泼面就是这位女粉丝做的,色香味俱全啊,看看这上面的一层油泼辣子,看的着就很有食欲。”

    碗中的油泼面采用的陕北最有名的宽面,因为外形酷似皮带一样,也叫“皮带面”,这种宽面弹性十足,十分有嚼劲,所以吃这面需要很好的牙口。

    这种面食是陕北那边人最钟爱的一种美食,全国知名度很高,去那边旅游就是奔着这面去的。

    李潇看着碗中的油泼面,发觉跟自己吃过正宗的油泼面味道很相似,有可能是家常做的,所以味道清淡了一点。

    “你不是重庆人?是陕北那边的?”李潇拿起筷子尝了一口,咸鲜适中,油香很足。

    尤其是面上的一层辣子,刚入口的时候有一种微咸,然后就是一股爆辣,跟火山爆发的一样,瞬间在口腔中爆开,引爆味蕾的感受。

    由于辣子被油泼过,香味全部激发了出来,在唇齿之间留香。

    配合上宽面厚实的口感,直接给人一种别样的感受。

    李潇抬起头,看着女粉丝,说道:“这宽面你是从那买来的?劲道十足,口感上佳跟我吃过的正宗宽面一个劲道,非常可以。”

    可能是偶像夸赞这面好吃,女粉丝的脸上迅速浮上一层绯红,将头低了下去,用软糯糯的声音说道:“这面是我一大早起来做的,因为我家是陕北那边的,所以做油泼面最在行了,虽然到了重庆,这里美食很多。但是我还是喜欢家乡的面条。”

    李潇一听,微微点头,然后对着直播间说道。

    “兄弟们,这第一天打卡就让我遇到了全能的小姐姐,我现在吃的油泼面全程是小姐姐自己做的,味道十分纯正,可能是食材的局限性,所以做出来的味道较为清淡,但是很好吃。”

    直播间的粉丝闻言,纷纷刷起了弹幕。

    “666,这主播算是捡到宝了,在重庆就能吃到陕北的特色小吃,这样的待遇简直没谁了。”

    “这小姐姐厉害啊,竟然懂得如何做面,要我我都不会,我也是陕北人,我只会吃不会做,同样是陕北的,为啥区别这么大呢?”

    “你还别说,主播随机选的粉丝还真不错,一个个多才多艺的,简直让我们大饱眼福啊。”

    “主播,你趁现在有空给我们讲讲这油泼面的味道呗,直播间里好多粉丝都没有吃过油泼面,只是在电视上见过,看的我们是食欲大开,自己都想着做一万碗来吃。”

    ……

    面对粉丝的要求,李潇从来都是会满足的,连忙解释道。

    “这油泼面好吃不好吃有两点,其中一点就是这宽面的劲道口感和上面的油泼辣子,这是两个最关键的点。”

    “这两点缺了任何一个点,都会导致这油泼面的失败,所以大家想要吃上好吃的油泼面,这两样绝对不能少。”

    “首先我给大家讲解一下这宽面的发酵做法吧。”李潇从碗中将面夹了出来,呈现在直播间中。

    这面条足足很长,刚刚李潇才吃了一半,现在还有很长,这也是“裤带面”叫法的由来。

    李潇说道:“这裤带面讲究一个劲道口感,吃到嘴里不是软塌塌的,而是非常有嚼劲的,这样的面吃起来才会带感,也就是我们所说的劲道。”

    “和面的过程中,往里面加入一定比例的碱水,让面团充分地发酵,随后一定要醒够时间,这样做出来的面团才会有很好的口感。”

    “其次就是油泼辣子的做法,这也是面条的点睛之笔,这面好吃不好吃就全在这辣子里面。”

    “辣子的做法其实很简单,只要把握住油温,和调料的比例,就能做出又香又辣的辣子,在这方面,粉丝的见解比我深,要不请她给大家来讲解一下?”

    李潇这个说法引来了直播间观众粉丝的大赞。

    以往全部都是看李潇一个人品鉴美食,虽然能够从中体会到不一样的感受,但难免观众会视觉疲劳。

    为此,李潇这个举动直接引爆直播间的热情,甚至还有一些粉丝想让小姐姐去开直播,说自己一定过来支持。

    见李潇把解说的机会让给了自己,女粉丝顿时有些受宠若惊,一时之下竟然不知道怎么开口。

    李潇见其有些紧张,连忙安慰道:“不用紧张,就跟你平时正常讲话一样,把你做美食的心得给大家分享分享,这也是我开直播的初心。”

    女粉丝得到李潇的支持鼓励后,深吸了一口气,然后保持冷静的神色看向直播间。

    “直播间的粉丝你们好,这油泼辣子的做法其实很简单,最主要的一步就是要选购好的辣子,这好的辣子能够激发出好的香味,这样才能在有辣味的同时,能够让辣子的香味充分地跟面条混合,这样吃起来才会有一种好的口感。”

    “至于辣子的其他配料,你们可以按照自己的口味来进行调制,重口的可以加一些辣油,清淡的就只需要简单调味就行。”

    “其次是这个油温,一定要等油在高温爆熟后才能倒入辣子和面中,这样才能在一瞬间将辣子和面的味道结合在一起,这样一碗又香又辣的油泼面就做好了。”

    女粉丝讲完了,直播间的一些粉丝纷纷刷起了嘉年华和火箭,来支持这个小姐姐。

    ······

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